一、市場交易與行情狀況
2月初前四天價格稍高，因受春節(jié)影響，正逢市民采購年貨熱潮，所有商品均處于供不應(yīng)求狀態(tài)。4號至中旬春節(jié)放假、居民年貨采購結(jié)束，月底春節(jié)氣氛已過，市民購買力下降，冰鮮魚類、貝類、活鮮產(chǎn)品價格稍有下降。偏口魚的價格為15-30元/斤，鲅魚價格為13-25元/斤，鴉片魚價格為15-22元/斤，活蝦的價格為20-35元/斤，較上月稍有上漲。飛蟹價格為60-130元/斤，價格明顯上升。花蓋蟹子價格為25-60元/斤，蝦爬子價格為45-56元/斤，普遍活鮮水產(chǎn)品產(chǎn)量不多，需求量大，價錢極度上漲。貝類水產(chǎn)品價格和之前一樣，價格一直很穩(wěn)定，海螺（長海縣江螺）價格為25-40元/斤，蜆子價格為5-14元/斤，扇貝25-35元/斤，較為平穩(wěn)。
二、市場行情變化分析
2月份水產(chǎn)品市場特點：起伏大、波動較明顯，價格和消費量較穩(wěn)定。海水魚價格浮動較大。冰鮮產(chǎn)品品類持續(xù)增加，產(chǎn)量增長且價格上揚，價格較去年同期前的標(biāo)準(zhǔn)略有下降趨勢且水產(chǎn)品產(chǎn)量同期增加。冰鮮水產(chǎn)品的大面積上市，市場的貨源充足，銷售量大大提高，基本保障市民都能買到經(jīng)濟新鮮放心的水產(chǎn)品。
三、近期預(yù)測
預(yù)計下月天氣影響，產(chǎn)量有所上升，冰鮮魚類，貝類，活鮮產(chǎn)品價格會有所下降，但波動不會太大。 |
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