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行情分析

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2015年4月份市場分析

2015/5/20 15:58:00
         一、市場交易與行情狀況

4月份正直春暖花開冰鮮魚類大量集中上市的季節,總體來說4月份市場水產品上市量高、價格偏低。直接原因是外出捕撈漁船大量靠岸卸漁,貨源充足,需求量雖比以往高,但無明顯增加,加之產量較高,導致價格大面積降低,。南方養殖大黃花魚價格相對上個月基本保持不變,但是其他經濟魚類的價格相比3月份降低15%左右。鮮活貝類由于是灘涂養殖不受捕撈影響,所以供求仍然很旺。總的來講,4月份我市場水產品交易以冰鮮魚類和貝類為主流,上市交易量較之往常,增加不少,總體與3月份相比,有少量增加。

二、市場行情變化分析

我市場4月水產品價格變化狀態是:小黃花魚、南方帶魚、偏口魚等經濟魚類價格集體下降,同比上月降低15%左右。一來市場里需求量不便,但產量有高,供大于求,所以冰鮮經濟魚類單價降低明顯;二是本月份天氣穩定,市場業戶的出海捕撈漁船能夠按時按日靠港,這也是導致上市量增加的原因。以上兩點說明了本月里市場交易量高以及價格降低的直接兩點原因。相比冰鮮經濟魚類,貝類產品則沒有明顯變化,產量比上個月相同,價格較上月無明顯變化,基本持平,唯獨扇貝價格降低幅度較高。

三、近期預測

5月份天氣逐漸轉暖,市場里各種海產品需求量仍然很大,天氣基本穩定,不會出現多變情況,但是一來由于海資源枯竭,二是五月份節日較多,預計5月份水產品總體價格會有所回升,相比去年,同期預計上漲20%左右。                        

 

 

上月行情

本月行情

漲跌率    

產地

條重(g

(元/kg

(元/kg

(±%

加權平均價

加權平均價

大黃魚

冰鮮

600~700

34

32

-6.25

福建

大黃魚

冰鮮

300~550

32

36

11.1

福建

冰鮮

350≤鮮條重≤500

60

50

-20.0

南方

冰鮮

200≤鮮條重<350

35

30

-16.7

南方

老板魚

冰鮮

400≤鮮條重500

44

44

0.00

山東

老板魚

冰鮮

500≤鮮條重2000

48

48

0.00

山東

扇貝

鮮活

帶殼

44

36

-25.0

大連

鮮活

 

6

6

0

大連

鮮活

 

15

15

3.70

大連

小黃花

鮮活

50~100

28

22

-27.2

南方

                                4月份水產品價格漲跌表

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