一、市場交易與行情狀況 4月份正直春暖花開冰鮮魚類大量集中上市的季節,總體來說4月份市場水產品上市量高、價格偏低。直接原因是外出捕撈漁船大量靠岸卸漁,貨源充足,需求量雖比以往高,但無明顯增加,加之產量較高,導致價格大面積降低,。南方養殖大黃花魚價格相對上個月基本保持不變,但是其他經濟魚類的價格相比3月份降低15%左右。鮮活貝類由于是灘涂養殖不受捕撈影響,所以供求仍然很旺。總的來講,4月份我市場水產品交易以冰鮮魚類和貝類為主流,上市交易量較之往常,增加不少,總體與3月份相比,有少量增加。 二、市場行情變化分析 我市場4月水產品價格變化狀態是:小黃花魚、南方帶魚、偏口魚等經濟魚類價格集體下降,同比上月降低15%左右。一來市場里需求量不便,但產量有高,供大于求,所以冰鮮經濟魚類單價降低明顯;二是本月份天氣穩定,市場業戶的出海捕撈漁船能夠按時按日靠港,這也是導致上市量增加的原因。以上兩點說明了本月里市場交易量高以及價格降低的直接兩點原因。相比冰鮮經濟魚類,貝類產品則沒有明顯變化,產量比上個月相同,價格較上月無明顯變化,基本持平,唯獨扇貝價格降低幅度較高。 三、近期預測 5月份天氣逐漸轉暖,市場里各種海產品需求量仍然很大,天氣基本穩定,不會出現多變情況,但是一來由于海資源枯竭,二是五月份節日較多,預計5月份水產品總體價格會有所回升,相比去年,同期預計上漲20%左右。 品 名 | 形 態 | 規 格 | 上月行情 | 本月行情 | 漲跌率 | 產地 | 條重(g) | (元/kg) | (元/kg) | (±%) | | 加權平均價 | 加權平均價 | | 大黃魚 | 冰鮮 | 600~700 | 34 | 32 | -6.25 | 福建 | 大黃魚 | 冰鮮 | 300~550 | 32 | 36 | 11.1 | 福建 | 帶 魚 | 冰鮮 | 350≤鮮條重≤500 | 60 | 50 | -20.0 | 南方 | 帶 魚 | 冰鮮 | 200≤鮮條重<350 | 35 | 30 | -16.7 | 南方 | 老板魚 | 冰鮮 | 400≤鮮條重500 | 44 | 44 | 0.00 | 山東 | 老板魚 | 冰鮮 | 500≤鮮條重2000 | 48 | 48 | 0.00 | 山東 | 扇貝 | 鮮活 | 帶殼 | 44 | 36 | -25.0 | 大連 | 毛 蚶 | 鮮活 | 統 貨 | 6 | 6 | 0 | 大連 | 文 蛤 | 鮮活 | 統 貨 | 15 | 15 | 3.70 | 大連 | 小黃花 | 鮮活 | 50~100 | 28 | 22 | -27.2 | 南方 | 4月份水產品價格漲跌表 |